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© X. Guinand
Située au cœur du quartier Oberkampf (Paris XI), la brasserie est un lieu dédié à la fabrication et la découverte de la bière. Du concassage du malt jusqu’à l’embouteillage, toutes les bières BAPBAP sont 100% Made in Paris.
BAPBAP (Brassée à Paris, Bue à Paris) s’est installée en avril 2015 dans le 11e arrondissement pour y brasser des bières 100% parisiennes. La brasserie a été créée par deux amis passionnés, Édouard et Archibald, aujourd’hui l’équipe BAPBAP est composée d’une vingtaine de personne toutes fièrement impliquées dans le projet.
Dans un lieu atypique de 1 800m², l’équipe BAPBAP imagine et teste sur une pico-brasserie des recettes originales de bières artisanales, qui prendront vie dans la salle de brassage. En plus des 8 références permanentes dont 3 bières bios, des bières éphémères sont brassées régulièrement afin de proposer des recettes créatives et innovantes !
La brasserie propose des visites aux curieux tous les samedis après-midi (réservation sur le site de la brasserie - https://www.bapbap.paris/visite-de-la-brasserie/);
Au programme : découverte d'un lieu insolite autour d’une belle dégustation ! N'hésitez pas à passer nous voir et à nous suivre sur les réseaux sociaux pour connaître toute l'actualité de la brasserie.
Un espace de 100m2 est également privatisable, avec une capacité maximale de 60 personnes. Tarifs sur devis au 01 77 17 52 97.
Toute l’équipe à hâte de vous recevoir !
Toute l'année le samedi de 18h à 22h. Samedi : 14h30 en anglais / 16h30 en français
Durée 1h30
25 participants maximum.
Adulte : de 25 à 49 €.
- 25€ offre galopin (une visite, une dégustation et 1 verre de dégustation offert)
- 35€ offre demi (1 visite de la brasserie, 1 atelier de dégustation, 1 verre à bière (25cl), 1 tote bag (sac en coton), 1 bière souvenir de votre choix, 1 verre à dégustation offert)
- 49€ offre pinte (1 visite de la brasserie, 1 atelier de dégustation, 2 verres à bière (25cl), 1 tote bag (sac en coton), 1 coffret de 6 bières de votre choix, 1 décapsuleur aimanté, 1 verre à dégustation offert ).