JOUR 1
1- Impact des GESI
- Au plan économique et logistique
- Au plan social
- Au plan touristique
- L'impact pour les professionnels du tourisme
- L'impact pour les salariés experts de l'accueil
2- Comment adapter ses pratiques et méthodes d'accueil
- Les publics et leurs spécificités (sportifs, accompagnants, touristes affinitaires, grand public habituel)
- L'environnement de travail et ses conséquences lors des événements
- Les postures à privilégier
- Les techniques d'accueil à maitriser (primo accueil, accueil expert)
- Benchmark / Exemples
JOUR 2
3- Les exercices de mise en application
- Le primo accueil (hospitalité et orientation)
- L'accueil expert (gestion des demandes)
- L'accueil conseil (orientation, conseil/vente)
4- Gérer les situations difficiles
- Gérer les flux et les profils
- Gérer les comportements et les situations
5- Travailler le cadre : ambiance, visuels, communication sur site
6- Rédaction de votre plan de progrès et bilan de la formation