Guy Savoy

  • Restaurant
  • Restaurant gastronomique

Les maisons Guy Savoy ce sont 3 établissements de grande qualité : RESTAURANT GUY SAVOY LE CHIBERTA L'ATELIER MAÎTRE ALBERT

RESTAURANT GUY SAVOY

Le Restaurant Guy Savoy, reconnu par l’ensemble des guides gastronomiques, est installé à la Monnaie de Paris, dans six salons conçus par Jean-Michel Wilmotte qui regardent la Seine, le Louvre, le Pont Neuf… Dans ce lieu, « La cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire ».

  • Capacité : 65 couverts (80 en privatisation totale)

  • 6 salons privatisables qui peuvent accueillir entre 8 et 30 personnes

  • Possibilité de privatiser le restaurant entièrement

  • Demande de devis et Réservation : reserv@guysavoy.com

  • Site internet : http://www.guysavoy.com

LE CHIBERTA

A quelques pas de l’Etoile et des Champs-Elysées, Le Chiberta a des allures de club informel. Côté cuisine, la carte est co-signée Guy Savoy et Irwin Durand et l’inspiration est renouvelée deux fois par jour ; côté vins, toutes les régions de Frances sont représentées.

  • Capacité : 85 couverts (80 en privatisation totale)

  • Salons privés de 14 à 40 couverts

  • Possibilité de privatiser le restaurant entièrement

  • Organisation de petits-déjeuners à partir de 15 couverts

  • Wifi, écran, vidéoprojecteur

  • Demande de devis et réservation : chiberta@guysavoy.com

  • Site internet : http://www.lechiberta.com/

L'ATELIER MAITRE ALBERT

L’Atelier Maître Albert est la rôtisserie très contemporaine de Guy Savoy, au cœur du très vieux Paris. Entre le feu de bois dans la cheminée monumentale et les viandes (volailles et poissons) qui rôtissent sur la grille, les convives apprécient une ambiance chaleureuse.

  • 100 couverts / 150 couverts pour un cocktail-dînatoire

  • 1 salon pouvant accueillir entre 10 et 16 personnes

  • 1 salon pouvant accueillir entre 20 et 30 personnes

  • 1 salon pouvant accueillir entre 60 et 100 personnes

  • Possibilité de privatiser le restaurant entièrement

  • Demande de devis et Réservation : ateliermaitrealbert@guysavoy.com

  • Site internet : www.ateliermaitrealbert.com

Les cartes de menu sont disponibles en Anglais, Chinois, Français, Japonais et Russe.

Calendrier ouverture et horaires

Toute l'année, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis. Déjeuner de 12h00 à 14h00.

Dîner de 19h00 à 22h30.

Et uniquement le samedi soir.

Prestations

Classement guides

  • Michelin

Nom du chef

Guy Savoy

Accueil

Langues

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Français

Accessibilité

  • Prestations adaptées pour déficience auditive
  • Prestations adaptées pour déficience mentale
  • Prestations adaptées pour déficience visuelle
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • WC + barre d’appui + espace de circulation

Accès

Métro : Pont Neuf

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Contact commercial

Réservation

  • L'ATELIER MAITRE ALBERT
  • ateliermaitrealbert@guysavoy.com

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