Restaurant La Mère Catherine

Le restaurant Mère Catherine vous accueille dans un cadre historique de la place du Tertre. En 1789, cet ancien presbytère est transformé par "Madame Catherine" en restaurant. A cette époque, les cavaliers cosaques qui occupaient Paris s'arrêtaient ici pour boire un verre pendant leur service. Alors, pressés de repartir, ils criaient "Bystro!" qui signifie "Vite" en Russe. C'est à la Mère Catherine que le mot Bistro trouve son origine.

Aujourd'hui, la Mère Catherine accueille touristes et Parisiens afin de partager histoire et gastronomie Française. Les artistes accompagnés au piano animent chaque soir le restaurant aux rythmes des classiques de la chanson Française. La décoration authentique et chaleureuse saura vous dépayser et vous faire ressentir l'histoire de ce lieu incontournable de la butte Montmartre.

Our restaurant La Mère Catherine is located in Montmartre near the Sacre Cœur Basilica. We offer French cuisine in an historical square. The term « Bistro » was coined here, when thousands of Cossacks invaded Paris. Not allowed to stop to have a drink, they used to stop very quickly, have a shot and leave saying ‘Bistro!’in Russian.

Nowadays, we welcome locals and tourists to share our history and some fine French cuisine.  Every evening, you can enjoy performances of live music.