Vous trouverez ici une sélection de ressources documentaires : fiches et guides pratiques, études, réglementations, aides financières, labels... par filières et par thématiques.
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Collectif de concertation et de représentation des principaux acteurs du commerce équitable en Ile-de-France. Documents, définitions, études et coordonnées des membres du collectif engagés dans le commerce équitable sur le territoire.
Engager sa collectivité dans une démarche de commerce équitable : présentation de méthodes, d'expériences et d'acteurs (initiative de la région Rhône-Alpes)
Plus qu'une liste de produits, ce guide propose une démarche de réflexion critique sur la politique d'achat de l'entreprise. Retours d'expérience, chiffres clés et mises en garde offrent une vision fiable (...)
Listes thématiques et annuaire professionnel commenté de prestataires et fournisseurs de services et produits biologiques et écologiques. Un ouvrage particulièrement adapté aux professionnels du tourisme.