Guy Savoy

Les maisons Guy Savoy ce sont 5 établissements de grande qualité :

RESTAURANT GUY SAVOY à la Monnaie de Paris
LE CHIBERTA
LES BOUQUINISTES
L'ATELIER MAÎTRE ALBERT

Guy Savoy
Monnaie de Paris : 11, Quai de Conti - 75006 PARIS, LE CHIBERTA : 3 rue Arsène Houssaye, 75008 Paris, 75006 Paris 6ème

Adresse

Monnaie de Paris : 11, Quai de Conti - 75006 PARIS
LE CHIBERTA : 3 rue Arsène Houssaye, 75008 Paris
75006 Paris 6ème
France

Site web

www.guysavoy.com

Téléphone

+33 (0)1 43 80 40 61

Accès

Métro : Pont Neuf

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RESTAURANT GUY SAVOY Monnaie de Paris

Le Restaurant Guy Savoy, reconnu par l’ensemble des guides gastronomiques, est installé à la Monnaie de Paris, dans six salons conçus par Jean-Michel Wilmotte qui regardent la Seine, le Louvre, le Pont Neuf… Dans ce lieu, « La cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire ».
• Capacité : 65 couverts (80 en privatisation totale)
• 6 salons privatisables qui peuvent accueillir entre 8 et 30 personnes
• Possibilité de privatiser le restaurant entièrement
• Demande de devis et Réservation : reserv@guysavoy.com
• Site internet : http://www.guysavoy.com


LE CHIBERTA

A quelques pas de l’Etoile et des Champs-Elysées, Le Chiberta a des allures de club informel. Côté cuisine, la carte est co-signée Guy Savoy et Stéphane Laruelle et l’inspiration est renouvelée deux fois par jour ; côté vins, toutes les régions de Frances sont représentées.
• Capacité : 85 couverts (80 en privatisation totale)
• Salons privés de 14 à 40 couverts
• Possibilité de privatiser le restaurant entièrement
• Organisation de petits-déjeuners à partir de 15 couverts
• Wifi, écran, vidéoprojecteur
• Demande de devis et réservation : chiberta@guysavoy.com
• Site internet : http://www.lechiberta.com/


LES BOUQUINISTES

A quelques pas du Pont Neuf, face à l’Ile-de-la-Cité, Les Bouquinistes vous invitent à prendre un repas dans « Menu-Mental », l’œuvre de Fabrice Hyber qui sert de décor à la salle. Découvrez une carte académique et novatrice qui évolue au fil des saisons.
• Capacité : 58 couverts
• 2 espaces joints : 1/Salon privé de 20 personnes, 2/Grande salle : 30 personnes
• Possibilité de privatiser le restaurant entièrement
• Demande de devis et Réservation : bouquinistes@guysavoy.com
• Site internet : http://www.lesbouquinistes.com/


L'ATELIER MAITRE ALBERT

L’Atelier Maître Albert est la rôtisserie très contemporaine de Guy Savoy, au cœur du très vieux Paris. Entre le feu de bois dans la cheminée monumentale et les viandes (volailles et poissons) qui rôtissent sur la grille, les convives apprécient une ambiance chaleureuse.
• 100 couverts / 150 couverts pour un cocktail-dînatoire
• 1 salon pouvant accueillir entre 10 et 16 personnes
• 1 salon pouvant accueillir entre 20 et 30 personnes
• 1 salon pouvant accueillir entre 60 et 100 personnes
• Possibilité de privatiser le restaurant entièrement
• Demande de devis et Réservation : ateliermaitrealbert@guysavoy.com
• Site internet : www.ateliermaitrealbert.com

Les cartes de menu sont disponibles en Anglais, Chinois, Français, Japonais et Russe.

Accueil

Nom du chef

Guy Savoy

Langues

Langue(s) parlées

Réservation

Billeterie

RESTAURANT GUY SAVOY Monnaie de Paris :

reserv@guysavoy.com

LE CHIBERTA :

chiberta@guysavoy.com

LES BOUQUINISTES :

bouquinistes@guysavoy.com

L'ATELIER MAITRE ALBERT :

ateliermaitrealbert@guysavoy.com

Accessibilité

Prestations

  • Prestations adaptées pour déficience auditive
  • Prestations adaptées pour déficience visuelle
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie

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